[Unicode]
မျက်နှာပေါ်မှာ အမွှေးတွေ သိပ်များလို့ စိတ်ညစ်နေလား။ အမွှေးချွတ်ဆေးတွေသုံးပေမဲ့ မကြာခဏရိတ်ပေးပေမဲ့ ပိုပိုထူလာလို့ စိတ်ညစ်နေလား။ သဘာဝနည်းလမ်းကို စမ်းသုံးကြည့်ဖို့ အကြံပြုလိုပါတယ်။
ပဲနီမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (Red Lentils Powder)
ကုလားပဲမှုန့် အစိမ်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (Gram Flour (Besan)
ဆန်မှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (Rice Flour)
နွားနို့ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
ဗာဒံဆီ ၂စက်-၃ စက် (ထည့်ချင်မှထည့်ရန်)
ပြင်ဆင်ခြင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကိုရောပြီး သေချာမွှေလိုက်ပါ။ ပျစ်ပျစ်လေးဖြစ်သွားပါလိမ့်မယ်။ ရလာတဲ့အရည်ကို မျက်နှာပေါ်ရှိ မမွှေးတွေရှိတဲ့နေရာမှာလိမ်းပေးပြီး ခြောက်အောင်ထားပါ။ ပြီးရင်လက်ကိုရေအနည်းငယ်စွတ်ပြီး ဖြည်းဖြည်းချင်းပွတ်ပေးပါ။ ပြီးရင် ရေနွေးနဲ့ ဆေးချပါ။
တစ်ပတ်ကို ၃ ခါလောက်လုပ်ပေးပါ။ ဒါဆို သိသာပါလိမ့်မယ်။
[Zawgyi]
မ်က္ႏွာေပၚမွာ အေမႊးေတြ သိပ္မ်ားလို႔ စိတ္ညစ္ေနလား။ အေမႊးခၽြတ္ေဆးေတြသံုးေပမဲ့ မၾကာခဏရိတ္ေပးေပမဲ့ ပိုပိုထူလာလို႔ စိတ္ညစ္ေနလား။ သဘာ၀နည္းလမ္းကို စမ္းသံုးၾကည့္ဖို႔ အႀကံျပဳလုိပါတယ္။
ပဲနီမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း (Red Lentils Powder)
ကုလားပဲမႈန္႔ အစိမ္းမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း (Gram Flour (Besan)
ဆန္မႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း (Rice Flour)
ႏြားႏို႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
ဗာဒံဆီ ၂စက္-၃ စက္ (ထည့္ခ်င္မွထည့္ရန္)
ျပင္ဆင္ျခင္း
ပါ၀င္ပစၥည္းအားလံုးကိုေရာၿပီး ေသခ်ာေမႊလိုက္ပါ။ ပ်စ္ပ်စ္ေလးျဖစ္သြားပါလိမ့္မယ္။ ရလာတဲ့အရည္ကို မ်က္ႏွာေပၚရွိ မေမႊးေတြရွိတဲ့ေနရာမွာလိမ္းေပးၿပီး ေျခာက္ေအာင္ထားပါ။ ၿပီးရင္လက္ကိုေရအနည္းငယ္စြတ္ၿပီး ျဖည္းျဖည္းခ်င္းပြတ္ေပးပါ။ ၿပီးရင္ ေရေႏြးနဲ႔ ေဆးခ်ပါ။
တစ္ပတ္ကို ၃ ခါေလာက္လုပ္ေပးပါ။ ဒါဆို သိသာပါလိမ့္မယ္။
Featured Image Source: oktelugu.com