အခုခေတ်မှာတော့ စားသောက်နေထိုင်မှုပုံစံမမှန်တာကြောင့် ဝမ်းချုပ်တာတွေဖြစ်လေ့ရှိပါတယ်။ အဓိကကတော့ ဝမ်းသွားရတာခက်ခဲပြီး ဗိုက်အောင့်တာတွေ၊ အနံ့ဆိုးထွက်တာတွေဖြစ်လာတတ်ပါတယ်။
ဒါကြောင့် အရသာလည်းရှိပြီး ဝမ်းချုပ်တာတွေကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်တဲ့ အကောင်းဆုံးဖျော်ရည်များအကြောင်း ဝေမျှချင်ပါတယ်။
ရှားစောင်းလက်ပတ်နဲ့ အစိမ်းရောင်ပန်းသီး ဖျော်ရည်
ရှားစောင်းလက်ပတ်နဲ့ အစိမ်းရောင် ပန်းသီး ဖျော်ရည်ဟာ ဝမ်းချုပ်တာအတွက် အကောင်းဆုံးပါဘဲ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ရှားစောင်းလက်ပတ် အနှစ် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၅ ဇွန်း
- အစိမ်းရောင် ပန်းသီး
- သခွားသီး တစ်ထောင့်ရဲ့ တစ်ဝက်
- ရေ တစ်ခွက်
ပြုလုပ်နည်း
- ရှားစောင်းလက်ပတ်ကနေ အနှစ်တွေထုတ်ယူပြီး ပန်းသီးနဲ့သခွားသီးတို့ကိုယူပြီး ဖျော်စက်ထဲမှာ မွှေပါ။
- ရေထည့်ပါ။
- တစ်နေ့ကို ဒီလို ဖျော်ရည် ၂ ကြိမ်သောက်ပါ။
ငှက်ပျောသီးနဲ့ ကွေကာအုပ်
ငှက်ပျောသီးနဲ့ကွေကာအုပ်တွေမှာ အမျှင်ဓာတ်တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်။ ဒါတွေက အစာအိမ်နဲ့ အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုအတွက် ကောင်းမွန်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- မှည့်နေတဲ့ ငှက်ပျောသီး ၂လုံး
- ကွေကာအုပ် စားပွဲတင်ဇွန်း ၃ ဇွန်း
- ရေ တစ်ခွက်
ပြုလုပ်နည်း
- ငှက်ပျောသီးကို ပါးပါးလှီးပြီးရေနဲ့ ကွေကာအုပ်ကိုဖျော်ပြီး ဖျော်စက်ထဲထည့်ဖျော်ပါ။
- ဖျော်ဖျော်ပြီးချင်းသောက်ပါ။
- တစ်ပတ်ကို ၂ ကြိမ်သောက်သုံးပါ။