[Zawgyi]

အစာလည္းေဆး၊ ေဆးလည္းအစာဆိုသလိုပဲ က်န္းမာေရးအတြက္ အစာ အာဟာရဓာတ္ကို သင့္တင့္မွ်တေအာင္ စားဖို႔လိုအပ္ပါတယ္။ ေရလံုလံုေလာက္ေလာက္ေသာက္တာကလည္း သင့္ရဲဲ႕ ခႏၶာကိုယ္အတြင္းပိုင္း သန္႔စင္ဖို႔အတြက္ အေရးႀကီးသလို သင္စားမယ့္အစားအစာကလည္း အေရးပါပါတယ္။

အူမႀကီးကေတာ့ သင့္ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ အေရးႀကီးဆံုး အဂၤါအစိတ္အပိုင္းတစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ အူကို သန္႔ေပးဖို႔လိုပါတယ္။

ဘယ္လိုအစားအစာေတြစားၿပီး အူကို သန္႔စင္ေပးမလဲဆိုတာကို မွ်ေဝေပးလိုက္ပါတယ္။

၁။ ပန္းသီး

Source: Toronto Star

ပန္းသီးဟာ အူ သန္႔စင္ေပးတဲ့ အေကာင္းဆံုး အစားအစာတစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ အဆိပ္အေတာက္ေတြကိုလည္း ဖယ္ရွားေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို သက္သာေစသလို၊ ဝမ္းေလွ်ာတာကိုပါသက္သာေစပါတယ္။ ေရာင္ရမ္းမႈကိုလည္း သက္သာေစမွာျဖစ္ပါတယ္။

၂။ တရုတ္နံနံပင္

Source: The New Times | Rwanda

တရုတ္နံနံပင္မွာ Antioxidant ေတြၾကြယ္ဝစြာပါဝင္သလို၊ ဗီတာမင္ A, B, C ပါဝင္တဲ့အျပင္ ပိုတက္စီယမ္၊ Phosphorus, ကယ္လ္ဆီယမ္ နဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္ေတြလည္း ပါဝင္ပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ သင့္ခႏၶာကိုယ္အတြင္းပိုင္းကို သန္႔စင္ေပးႏိုင္တဲ့ အေကာင္းဆံုး ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳက္ျဖစ္ပါတယ္။ အူကိုလည္း သန္႔စင္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

၃။ သေဘၤာသီး

Source: Healthline

သေဘၤာသီးက သၾကားဓာတ္၊ အမွ်င္ဓာတ္ေတြ ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္ပါတယ္။ အစာေခ်စနစ္ကို ေကာင္းမြန္ေစသလို အူမႀကီးလည္း က်န္းမာေစပါတယ္။

သေဘၤာသီး တစ္ျခမ္း၊ ဒိန္ခ်ဥ္ ၁ ခြက္ နဲ႔ ပ်ားရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း ေသခ်ာ ေရာေဖ်ာ္ၿပီး ေသာက္ေပးလို႔ရပါတယ္။

၄။ ေရ

ေရကို အစားအစာလို႔ မဆိုႏိုင္ေပမယ့္ သင့္ အူမႀကီးက်န္းမာေရးအတြက္ အေကာင္းဆံုးျဖစ္သလို ခႏၶာကိုယ္အတက္လည္းေကာင္းမြန္ပါတယ္။ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ အပူခ်ိန္ကို ထိန္းထားႏိုင္ၿပီး ေရဓာတ္ျဖည့္တင္းေပးႏိုင္ပါတယ္။ တစ္ေန႔ကို ေရ အနည္းဆံုး ၈ ခြက္ေသာက္ေပးပါ။

၅။ ေထာပတ္သီး

Source: Reader’s Digest

ေထာပတ္သီးမွာ ဗီတာမင္ K, Folic Acid, ဗီတာမင္ B နဲ႔ Omega 3 ပါဝင္လို႔ က်န္းမာေရးအတြက္ အထူးေကာင္းမြန္ပါတယ္။ ခႏၶာကိုယ္ကို သန္႔စင္ေပးရံုသာမက အူမႀကီးကိုပါက်န္းမာေစပါတယ္။

ေထာပတ္သီးကို သၾကားနဲ႔စားတာထက္ ဒီအတိုင္းစားရင္ က်န္းမာေရးနဲ႔ ပိုၿပီးညီညြတ္ပါတယ္ေနာ္။

[Unicode]

အစာလည်းဆေး၊ ဆေးလည်းအစာဆိုသလိုပဲ ကျန်းမာရေးအတွက် အစာ အာဟာရဓာတ်ကို သင့်တင့်မျှတအောင် စားဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ရေလုံလုံလောက်လောက်သောက်တာကလည်း သင့်ရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းပိုင်း သန့်စင်ဖို့အတွက် အရေးကြီးသလို သင်စားမယ့်အစားအစာကလည်း အရေးပါပါတယ်။

အူမကြီးကတော့ သင့်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ အရေးကြီးဆုံး အင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် အူကို သန့်ပေးဖို့လိုပါတယ်။

ဘယ်လိုအစားအစာတွေစားပြီး အူကို သန့်စင်ပေးမလဲဆိုတာကို မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်။

၁။ ပန်းသီး

Source: Toronto Star

ပန်းသီးဟာ အူ သန့်စင်ပေးတဲ့ အကောင်းဆုံး အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိပ်အတောက်တွေကိုလည်း ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို သက်သာစေသလို၊ ဝမ်းလျှောတာကိုပါသက်သာစေပါတယ်။ ရောင်ရမ်းမှုကိုလည်း သက်သာစေမှာဖြစ်ပါတယ်။

၂။ တရုတ်နံနံပင်

Source: The New Times | Rwanda

တရုတ်နံနံပင်မှာ Antioxidant တွေကြွယ်ဝစွာပါဝင်သလို၊ ဗီတာမင် A, B, C ပါဝင်တဲ့အပြင် ပိုတက်စီယမ်၊ Phosphorus, ကယ်လ်ဆီယမ် နဲ့ အမျှင်ဓာတ်တွေလည်း ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းပိုင်းကို သန့်စင်ပေးနိုင်တဲ့ အကောင်းဆုံး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုက်ဖြစ်ပါတယ်။ အူကိုလည်း သန့်စင်ပေးနိုင်ပါတယ်။

၃။ သင်္ဘောသီး

Source: Healthline

သင်္ဘောသီးက သကြားဓာတ်၊ အမျှင်ဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။ အစာချေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေသလို အူမကြီးလည်း ကျန်းမာစေပါတယ်။

သင်္ဘောသီး တစ်ခြမ်း၊ ဒိန်ချဉ် ၁ ခွက် နဲ့ ပျားရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း သေချာ ရောဖျော်ပြီး သောက်ပေးလို့ရပါတယ်။

၄။ ရေ

ရေကို အစားအစာလို့ မဆိုနိုင်ပေမယ့် သင့် အူမကြီးကျန်းမာရေးအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သလို ခန္ဓာကိုယ်အတက်လည်းကောင်းမွန်ပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ အပူချိန်ကို ထိန်းထားနိုင်ပြီး ရေဓာတ်ဖြည့်တင်းပေးနိုင်ပါတယ်။ တစ်နေ့ကို ရေ အနည်းဆုံး ၈ ခွက်သောက်ပေးပါ။

၅။ ထောပတ်သီး

Source: Reader’s Digest

ထောပတ်သီးမှာ ဗီတာမင် K, Folic Acid, ဗီတာမင် B နဲ့ Omega 3 ပါဝင်လို့ ကျန်းမာရေးအတွက် အထူးကောင်းမွန်ပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်ကို သန့်စင်ပေးရုံသာမက အူမကြီးကိုပါကျန်းမာစေပါတယ်။

ထောပတ်သီးကို သကြားနဲ့စားတာထက် ဒီအတိုင်းစားရင် ကျန်းမာရေးနဲ့ ပိုပြီးညီညွတ်ပါတယ်နော်။